Membuat Sayur Bening Bayam Campur Jagung Manis Segar Puding

gebycute.blogspot.com - Menu Internasional - Selamat datang, jumpa kembali dgn resep-resep masakan yg selalu kami sajikan dgn cara yg sederhana. Kali ni kami akan kembali membagikan resep masakan sayur yg sangat mudah dibuat dgn bahan yg sangat umum. Resep yg akan kami bagikan kali ni adlh resep sayur bening bayam dan jagung manis. Sayur bening merupakan masakan yg dibuat dgn beberapa jenis sayuran menggunakan kuah yg banyak dgn warna yg sangat bening, sejenis sup tapi dgn bumbu yg sederhana. Sebagai pecinta masakan rumahan sayur bening tentu sudah tak asing lagi bagi lidah tiap orang, orang Jawa khususnya. Bagi kebanyakan orang Jawa sayur bening ni sering jg disebut "sayur anyep" karena rasanya yg tak terlalu nendang. Tapi meskipun rasanya yg biasa saja masakan ni mampu membuat nafsu makan meningkat dgn kuah nya yg mampu membuat segar.
Sebelumnya kami jg pernah membagikan resep yg sama pd beberapa waktu yg lalu di resep aneka sayur bening. Jadi artikel kali ni anggap saja sebagai tambahan koleksi sayur bening yg lain untk anda. Sayur bening sendiri selain rasanya yg mampu meyegarkan, membuat masakan ni pun sangat mudah, sehingga bisa menjadi pilihan untk anda yg sibuk dan kurang waktu untk menciptakan masakan yg terlalu ribet. Nah sayur bening kali ni kita akan membuatnya dgn bahan sayur bayam dan jagung manis. Kombinasi kedua bahan sayur ni akan membuat sayur bening yg akan anda buat menjadi lebih berasa dan mampu menggoda anda yg suka masakan jenis sayuran. Menikmati sayur bening akan lebih berasa nikmat saat disandingkan dgn sambal pedas dan ni wajib anda coba.
Nah bagi anda yg saat ni sedang sibuk / buru-buru dgn banyak urusan, kami akan segera membagikan resep sayur bening nikmat untk anda. Semoga resep yg kami hadirkan pd tiap artikel yg ada pd blog kami yg sederhana ni menambah wawasan anda tentang dunia kuliner dan yg paling penting menjadi media belajar bagi anda yg baru belajar memasak. Untuk mempersingkat waktu silahkan langsung saja anda simak resep sayur bening sederhana yg berikut ini.

Bahan-bahan :

• 2 ikat bayam (ambil daun dan batang mudanya)
• 1 tongkol jagung manis
• 400 ml air

Bumbu-bumbu :

• 6 butir bawang merah (iris tipis)
• 2 cm temu kunci (iris tipis)

Bahan pelengkap :

• 2 lembar daun salam
• 1 butir buah tomat
• 1/2 sendok teh gula pasir
• Garam secukupnya

Cara membuatnya :

1. Petik / siangi daun bayam dgn tangkainya yg masih muda, lalu sisihkan dahulu. Kini potong-potong jagung manis dan belah / biarkan saja utuh sesuai selera anda, lalu sisihkan juga.
2. Kemudian didihkan air dlm panci bersama dgn bumbu iris yg sudah disiapkan dan daun salam. Selanjutnya masukkan jg jagung manis dan daun bayam. Aduk-aduk dan lanjutkan memasak sebentar hingga mendidih. Masukkan garam dan gula pasir, aduk-aduk dan lanjutkan memasak hingga mendidih sebentar saja, lalu segera angkat. Sayur bening siap disajikan untk keluarga tercinta dan nikmati selagi hangat dgn sambal pedas.

Sangat mudah dan sederhana kan cara membuat sayur bening kali ini, anda bisa segera membuatnya dirumah. Bahan yg tersedia pd resep kali ni bisa disajikan untk empat piring makan pas untk keluarga kecil anda. Selamat mencoba dan jangan menyerah untk berkreasi.

other source : http://reddit.com, http://menuinternasional.com, http://slideshare.net